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提問: 大豆棒能代替午餐嗎? 問題補充: 医师解答: 專家認為營養午餐的比例是1:2:3,其中“3”就是指谷類的攝入,所以谷類是一種很有營養的午餐之選。而大豆是屬于粗糧的一種,營養比較豐富。午餐還講究三低一高,即低油、低鹽、低糖及高纖維。午餐多食鮮果和大豆能使人反映靈活,思維敏捷,對人的記憶力和理解能力有重要作用。而維維嚼益嚼大豆棒本身就是以水果和大豆為主的,能夠滿足午餐的所需能量,并且還同時補足了所需的營養。
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